Os três ingredientes populares atualmente populares no mercado global de saúde alimentar em 2024
June 18, 2024
Com a melhoria contínua da conscientização global à saúde do consumidor, a atenção das pessoas à saúde geral está aumentando constantemente. Saúde intestinal, nutrição de exercícios, aprimoramento imunológico, saúde cerebral, apoio emocional etc. são os principais problemas de saúde com os quais os consumidores estão preocupados. Na era pós -pandêmica, os consumidores demonstraram forte interesse em suplementos alimentares e alimentos funcionais que contribuem para a saúde geral. De acordo com os dados do NBJ, as vendas globais de suplementos alimentares atingiram US $ 61,1 bilhões em 2023, enquanto as vendas de alimentos e bebidas funcionais nos Estados Unidos atingiram US $ 92,1 bilhões. O vasto mercado de saúde na dieta está impulsionando o desenvolvimento de ingredientes funcionais alimentares. Quais ingredientes são atualmente populares no mercado global de saúde alimentar em 2024? Este artigo revelará a você. 01
Extrato de berinjela bêbada da África do Sul: Representante da Medicina de Plantas
De acordo com dados da Innova Market Insights, em termos de suplementos alimentares, 64% dos consumidores em todo o mundo acreditam que os produtos que contêm ingredientes naturais são mais saudáveis e 55% dos consumidores acreditam que os suplementos de plantas são eficazes. Como representante dos suplementos de plantas, os medicamentos vegetais têm certos benefícios à saúde. No mercado dos EUA, os medicamentos vegetais em rápido crescimento incluem coquetéis e cogumelos sul -africanos. A erva ayurvédica da berinjela bêbada sul-africana é rica em vários ingredientes ativos, como lactonas, saponinas, flavonóides, etc. Esses ingredientes ativos doam a muitas funções, como antioxidante, anti-inflamatório, regulação imune e apoio à saúde emocional. De acordo com os dados do SPINS, o total de vendas de suplementos de berinjela da África do Sul em 2021 foi de aproximadamente US $ 92,32 milhões, com suplementos de apoio emocional representando 96% do total de vendas. 02
NMN: Anti envelhecimento "Facção de poder"
Depois de ser descoberto por cientistas da Universidade de Harvard nos Estados Unidos, a NMN atraiu a atenção do mercado devido ao seu efeito antienvelhecimento especial e rapidamente se tornou uma matéria-prima quente na indústria. Nos últimos anos, a demanda do mercado por NMN mostrou crescimento explosivo. De acordo com dados relevantes, o desempenho das vendas dos produtos da NMN tem sido surpreendente nos últimos 5 anos, com uma taxa média anual de crescimento de mais de 30% nas vendas, demonstrando forte potencial de mercado e impulso de crescimento. Como precursor do NAD+, o NMN é uma coenzima necessária para o metabolismo energético e o reparo celular. A suplementação de NMN pode melhorar a função mitocondrial, aumentar a aptidão física e retardar o processo de envelhecimento, aumentando os níveis de NAD+. Atualmente, o NMN é amplamente utilizado em campos como suplementos alimentares e alimentos funcionais, tornando -o a escolha ideal para os consumidores seguirem um estilo de vida saudável. Além disso, os consumidores também ganharam um certo nível de conscientização sobre a NMN. De acordo com dados da IMEDIA Consulting, mais de 60% dos consumidores chineses tinham conhecimento sobre a NMN em 2021, dos quais 24,6% tinham conhecimento especializado sobre os produtos da NMN. Enquanto isso, as três funções mais conhecidas dos produtos da NMN entre os consumidores estão aumentando a imunidade, melhorando o sono e atrasando o envelhecimento O NMN pode ser combinado com vários componentes, como resveratrol, PQQ e glutationa, para obter um efeito "1+1> 2". Entre eles, o resveratrol é o ingrediente combinado mais comum, e a combinação dos dois ajuda a combater o envelhecimento e apoiar a saúde cardiovascular e cerebrovascular. Além disso, o NMN, como coenzima, quando usado em combinação com coenzimas como o PQQ, pode combater melhor os radicais livres, acelerar o metabolismo e diminuir o envelhecimento celular. Essas fórmulas podem ser aplicadas a diferentes cenários, como envelhecimento saudável, saúde sexual masculina e feminina, beleza oral, nutrição esportiva e saúde reprodutiva. 03
Creatina Monohidrato: Fonte de energia muscular e força motriz
Em 13 de maio deste ano, a Spins divulgou um relatório revelando os seis ingredientes populares de suplementos alimentares no mercado dos EUA, incluindo creatina. De acordo com os dados do SPINS para as 52 semanas encerradas em 24 de março de 2024, as vendas de suplementos de creatina em canais múltiplos e naturais nos Estados Unidos foram de US $ 71 milhões, um aumento de 95,5% em comparação com 2022. A creatina, também conhecida como monohidratada de creatina ou monohidratada, é um composto que ocorre naturalmente no corpo humano. Existe principalmente no tecido muscular e é uma das importantes fontes de energia muscular. A creatina monohidratada participa do metabolismo da energia muscular, fornecendo o suporte energético necessário para os músculos e ajudando as pessoas a ter melhor durante o exercício. Ao suplementar a monohidratada de creatina, as pessoas podem aumentar a reserva de fosfocreatina nos músculos, aumentando assim sua capacidade de suprimento de energia e melhorando o desempenho do exercício. Os carboidratos podem promover a absorção e utilização da monohidratada de creatina. Com a melhoria da conscientização sobre a saúde, a aplicação da creatina monohidratada em alimentos está se tornando cada vez mais difundida e se tornará uma força importante que impulsiona o desenvolvimento da indústria no futuro.
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2024-06-18
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