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Quais são os benefícios das cianidinas proantas?

August 04, 2023
As proantocianidinas são uma classe de compostos flavonóides polifenólicos compostos de diferentes quantidades de catequina, epicatequina ou ácido gálico e são amplamente encontrados em frutas, legumes, nozes, flores e casca, entre as quais uvas e cranberries. mais abundante em comida. Seu efeito:
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1. Efeito antioxidante.

As proantocianidinas podem reduzir a perda de outros nutrientes antioxidantes, reduzindo assim a formação de produtos de oxidação, aumentando assim a capacidade antioxidante geral de todo o corpo.


2. Prevenção de doenças cardiovasculares.

As proantocianidinas podem reduzir o colesterol total sérico, o colesterol de lipoproteínas de baixa densidade, melhorar a função plaquetária e reduzir a pressão arterial sistólica em pacientes com hiperlipidemia leve, protegendo assim o sistema cardiovascular.


3. Reduza o risco de certos tipos de câncer.

Estudos mostraram que a ingestão de antocianina pode reduzir o risco de câncer colorretal, câncer gástrico, câncer de endometria e câncer de pâncreas. No entanto, após a ocorrência de câncer, o efeito protetor das proantocianidinas não aparece mais.


4. Prevenção de infecção do trato urinário.

Os produtos que contêm cranberry, por exemplo, podem reduzir a incidência de infecções do trato urinário.


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