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Forte crescimento no mercado de bebidas funcionais

August 08, 2023
De acordo com pesquisas e mercados, bebidas funcionais e uso do consumidor de alimentos e bebidas como terapêutica estão levando ao mercado de bebidas funcionais a crescer a um CAGR de 10,49% e deve atingir US $ 1981,2 bilhões de 2021-2026.

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Os benefícios funcionais estão se tornando cada vez mais importantes para os consumidores. De acordo com a Pesquisa Homescan Nielseniq (novembro de 2021), quase metade (48%) das famílias dizem que os atributos de saúde/benefícios para melhorar a saúde são importantes na compra de alimentos e bebidas.


Os produtos funcionais de saúde estão vendo um crescimento significativo no mercado global. Espera -se que a China, por exemplo, atinja um tamanho funcional do mercado de US $ 29,8 bilhões até 2027, crescendo a um CAGR de 10,3% de 2020 - 2027. Espera -se que o Japão e o Canadá cresçam a um CAGR de 4,3% e 5,3% durante 2020 - 2027. Espera -se que a Alemanha cresça em um CAGR de aproximadamente 5,4%.

Além disso, os consumidores estão dispostos a pagar mais por produtos mais saudáveis, uma categoria que também abre novas maneiras de facilitar as transações do consumidor com marcas de ponta.

Hoje, as bebidas que apóiam a saúde física estão maduras para a colheita, como vitaminas e bebidas que aumentam imune. Bebidas energéticas clássicas, bebidas energéticas naturais e aquelas que atualizam a mente também são categorias desejáveis. Além disso, existem oportunidades crescentes em áreas como saúde intestinal (por exemplo, kombucha, kefir, água de bétula), que está crescendo a uma taxa de 35,6%, de acordo com a Nielseniq.


Então, como fabricantes e varejistas podem aproveitar ao máximo essa oportunidade? A Britvic, fabricante britânica de refrigerantes, diz que oferece aos consumidores o produto certo com a rotulagem certa pode ajudar fabricantes e varejistas aproveitando ao máximo essa oportunidade.

Britvic observa: "Certas alavancas na loja podem ajudar os varejistas a preencher a lacuna entre aqueles que estão interessados ​​em bebidas funcionais da saúde e aqueles que compram a categoria. Os consumidores veem bebidas saudáveis ​​funcionais como um segmento e desejam que esses produtos sejam vendidos juntos. Oferecendo o A gama certa de produtos também é fundamental para aumentar as taxas de conscientização e vendas - 46% dos consumidores acreditam que o número de novos produtos torna a compra de produtos saudáveis ​​confusos, enquanto 63% acham difícil saber se um produto que afirma ter benefícios à saúde (como imunidade ) terá um impacto na sua saúde. "

Portanto, os varejistas são aconselhados a criar confiança do cliente, estocando marcas de saúde funcional confiáveis ​​e melhorando a educação do consumidor sobre esses produtos.


Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd. Uma empresa integrada que se concentra em produtos naturais, extrair produtos e serviços relacionados a plantas. Focamos principalmente em alimentos farmacêuticos, funcionais, pó liofilizado, pigmentos naturais, bebidas e outros serviços de negócios.Shaanxi A Huike Botanical Development Co., Ltd. Uma empresa integrada que é focada em produtos naturais, extrair produtos e serviços relacionados. Focamos principalmente em alimentos farmacêuticos, funcionais, pó liofilizado, pigmento natural, homologia de medicina e alimentos, bebidas e bebidas e bebidas e bebidas e bebidas e bebidas liofilizadas, pigmentos naturais, homologia de medicina e alimentos, bebidas e Outros serviços de negócios.


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2022-12-06


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