Nos últimos dois anos, os surtos repetidos tornaram o público consciente da importância de aumentar a imunidade. Com a crescente demanda por cuidados de saúde, produtos verdes e saudáveis representados pela Stachyose receberam atenção generalizada.
01 Quais são os efeitos da rafinose?
A shuisulina é uma substância de quatro açúcar que já existe na natureza e é um oligossacarídeo funcional que pode promover significativamente a proliferação de bactérias benéficas, como a bifidobactéria. Os vegetais que costumamos consumir e a medicina tradicional chinesa usada para tratar doenças contêm Stachyose. É amplamente encontrado em plantas de famílias e gêneros, como leguminosae, lamiaceae e scrophulariaceae, com cordyceps tendo o conteúdo mais alto e a história mais longa de consumo; A rafinose industrializada vem principalmente das plantas da família Lamiaceae, como a minhocas de seda de pedra e barra de prata. O açúcar shusu tem os efeitos de regulamentar o equilíbrio da microbiota intestinal, melhorar a constipação, prevenir e tratar a diarréia, aumentar a imunidade e diminuir os lipídios do sangue e o açúcar no sangue. É um novo ingrediente alimentar funcional de alta qualidade. Isso se deve principalmente aos benefícios à saúde da rafinose, que tem um efeito proliferativo significativo em bactérias benéficas, como bifidobactérias e lactobacilos no trato gastrointestinal humano. Pode melhorar rapidamente o ambiente do trato digestivo humano, regular o equilíbrio microecológico, controlar a produção de bactérias deterioradas, como Clostridium perfringens e bactérias que produzem ácido, decompõem e derivam múltiplos fatores funcionais imunológicos e tem o efeito de "prevenir doenças". Ao mesmo tempo, para crianças pequenas com anorexia, alimentação exigente, desnutrição, desenvolvimento intelectual e físico atrasado e baixa função hematopoiética; Adultos com distúrbios gastrointestinais, indigestão, mau hálito, constipação, inchaço, hemorróidas e câncer de cólon, prevenção e resistência a doenças reduzidas, disfunção hepática, feridas na pele, amarelecimento e falta de brilho têm efeitos significativos. Especialmente para a constipação causada por microbiota desequilibrada, o efeito é muito superior aos medicamentos e produtos de constipação atuais, como chá hidratante regular e chá para perda de peso.
02 Quais são as áreas de aplicação de açúcar solúvel em água?
A China continuará a incluir o Projeto Susu Sugar no "oitavo plano de cinco anos, o nono plano de cinco anos, o décimo quinto plano de cinco anos e o primeiro plano de cinco anos" para grandes avanços científicos e tecnológicos. Shuisutang foi designado pelo Instituto de Pesquisa Aeroespacial da China como um alimento especial para os astronautas de Shenzhou-3, Shenzhou-4 e Shenzhou-5, e também é conhecido como o "melhor produto de saúde do século 21" pelo mundo Organização da Saúde. De acordo com as características físico -químicas e biológicas da stachiose, é amplamente utilizada em campos como alimentos, medicina, cosméticos, ração, fabricação e aditivos industriais. Especificamente, o principal escopo do aplicativo é o seguinte: 1. Pode ser adicionado a alimentos líquidos, como bebidas de ácido lático, bebidas de vinagre, cerveja e outras bebidas, para desenvolver novos alimentos funcionais. A quantidade de adição é pequena, o efeito é significativo e não destruirá o sabor do alimento original. 2. Existem fatores ativos que podem adsorver substâncias e patógenos tóxicos no trato gastrointestinal, melhorar a resistência à doença do corpo, melhorar a função imune e, portanto, podem ser amplamente utilizados na medicina. 3. Adicioná -lo aos assados pode reter a umidade e alterar as propriedades reológicas da massa. 4. A stachiose não é hidrolisada por enzimas digestivas, e seu metabolismo não depende da insulina, que pode atender às necessidades de populações especiais com diabetes, obesidade, hiperlipidemia e outras doenças. 5. O açúcar shusu pode promover a absorção de cálcio e magnésio no corpo humano, tornando -o uma matéria -prima ideal para o desenvolvimento de alimentos para mulheres grávidas e idosos.
03 Qual é a perspectiva do mercado de açúcar de água?
Nos últimos anos, a aplicação de Stachyose nos campos de alimentos e nutrição tem sido cada vez mais procurada por empresas e consumidores. De acordo com os dados, o valor de saída dos produtos funcionais terminais e alimentos saudáveis nutricionais usando rafinose como matéria-prima excedeu 5 bilhões de yuans, e o valor de saída dos produtos usando rafinose de alta pureza como ingrediente excedeu 100 milhões de yuans e ainda está crescendo. De acordo com o relatório de pesquisa sobre análise profunda e estratégia de desenvolvimento de viabilidade de investimentos da indústria de stachiose da China de 2021-2025, divulgada pelo novo Centro de Pesquisa da Indústria do Thinkworld, a pesquisa e a aplicação de Stachyose nos Estados Unidos, Japão, Taiwan, China e outras regiões em O mundo está no nível líder global. Em 2019, a produção global da indústria de rafinose se aproximou de 3300 toneladas, e a demanda por rafinose no mercado da China atingiu 950 toneladas; No final de 2016, havia um total de 39 tipos de alimentos naturais na China que usavam a estachiose como ingrediente funcional, 66 tipos de alimentos comuns que usavam stachiose como ingrediente e um total de 1427 patentes de invenção relacionadas envolvendo stachiose. Do ponto de vista da distribuição da capacidade de produção, a capacidade de produção da indústria de Stachiose da China está concentrada principalmente nas regiões central e ocidental, com Shaanxi sendo a maior área de produção de stachiose da China; Da perspectiva da distribuição da demanda, influenciada por fatores como a capacidade de consumo e o conceito de consumo, o mercado de demanda de rafinose na China está concentrado principalmente em regiões economicamente desenvolvidas como Xangai, Guangdong, Shenzhen e Pequim. No geral, a indústria de açúcar de água da China apresenta um padrão de produção de mercado nas regiões central e ocidental e o consumo na região leste. Portanto, muitos países ao redor do mundo consideram Stachyose como um alimento saudável básico, e suas perspectivas de mercado são amplas; E não há fontes de poluição geradas durante seu processo de produção, tornando -o uma indústria do nascer do sol ambientalmente amigável.
Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd. Uma empresa integrada que se concentra em produtos naturais, extrato de planta produtos e serviços relacionados. Focamos principalmente em alimentos farmacêuticos, funcionais, pó liofilizado, pigmento natural, homologia de medicina e alimentos, bebidas e outros serviços comerciais.
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2024-07-17
Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd.