Extração de pigmento amarelo de milho

O pigmento amarelo de milho é um tipo de pigmento alimentar natural com alto valor nutricional. Seus principais componentes são zeaxantina, criptoxantina e luteína. Eles são todos carotenóides. Após o consumo, eles podem ser convertidos em vitamina A no corpo humano e têm a capacidade de proteger a visão. Promova o crescimento e o desenvolvimento do corpo humano e aumente a capacidade da resistência a doenças. O pigmento amarelo de milho é encontrado principalmente no endosperma de milho. No processo de produção de amido de milho, a maioria deles entra na pasta amarela do subproduto. Portanto, o pigmento amarelo pode ser usado como matéria -prima para extrair pigmento amarelo de milho. Isso também abre a utilização abrangente dos subprodutos da indústria de amido. Um novo caminho. 1. Processar milho de milho amarelo → secagem de desidratação → Extração → Concentração → secagem por spray → pigmento amarelo de milho 2. Pontos de operação (1) A desidratação e secagem da polpa amarela de milho separados da produção de amido de milho é desidratada pela placa e pela prensa de filtro da estrutura. A polpa amarela espessa de milho foi obtida e depois seca para reduzir seu teor de umidade para menos de 12%. (2) Extração A polpa amarela seca e éter de petróleo são derramados no vaso de lixiviação em uma proporção de 1: 3, agitados intermitentemente à temperatura ambiente e extraídos por 2 a 3 horas. A camada superior é uma fase orgânica contendo pigmentos. (3) Concentrar o extrato contendo o pigmento é extraído, concentrado em um banho de água fervente constante ou destilado sob pressão reduzida em um banho de água usando um evaporador rotativo até que nenhum destilado seja obtido, o material pegajoso vermelho-laranja é obtido e resfriado para temperatura do quarto. Uma pasta semi-sólida é então formada (o solvente recuperado pode ser reciclado para reciclagem). (4) Spray secando a substância oleosa acima obtida foi colocada em um secador de spray e seca a 180 a 200 ° C para obter uma zeolinina em pó sólido. Esse processo é usado para extrair zeaxantina até 10% do peso da matéria -prima. O pigmento amarelo de milho líquido pode ser usado diretamente, e o óleo vegetal comestível comumente usado é dissolvido e diluído para fazer uma preparação de suspensão (conteúdo de 20% a 30%), e sua estabilidade de pigmento é aprimorada e, ao mesmo tempo, ele evita a oxidação do caroteno.

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2022-10-8

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